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家庭版火腿披萨食材丰富口感美味孩子隔三差五

作者:银河总站 日期:2020-11-21 16:02

  很喜欢吃披萨,但是无论是必胜客还是棒约翰,总是感觉饼底太薄,而且硬硬的,吃起来总是不过瘾。某人提议,自己做披萨吧。刚开始我有点不自信,毕竟没做过嘛。某人保证,无论结果如何,他负责消灭全部的披萨。我深深的感到粉丝力量的强大,同时也意识到,粉丝强大与否,不单是取决于人数的多少,更取决于意志力是否强大。

  原料:面粉、西红柿、洋葱、无淀粉火腿、马苏里拉奶酪、青椒、黄油、橄榄油、酵母、大蒜、盐、糖。

  第8步、面饼放进披萨盘中,边缘卷起,用叉子叉出很多小洞,以便透气。面饼放进180度预热的烤箱内,烤7分钟。

  第9步、披萨酱制作方法:西红柿开水烫一下,去皮,切成丁;洋葱切小丁;大蒜拍碎,切成小丁;

  第12步、放入西红柿丁,不断翻炒。还要用铲子压一下西红柿,以便化成沙司。水分炒干即可。 此步骤也可以加入番茄酱。

  第14步、一半的马苏里拉奶酪切丁,一般的奶酪切丝;火腿切片;洋葱切丝;青椒切丝。

  第19步、放入预热200度的烤箱,烤制25分钟,表面奶酪融化且有轻微的焦黄色即可。

  1、我做的是8寸厚底的,如果喜欢薄一点的饼底,建议面粉用量为120g左右。2、也可以用买的披萨酱,这样做起来时间更节省。3、饼底先预烤7分钟,最终成品底部更好吃哦,金黄的,脆脆的,还有点酥。4、烤箱温度200度,供参考,需要根据自家烤箱脾气调整时间和温度。

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